韭菜盒子立功：谷爱凌的口味太像东北人了

谷爱凌爱吃韭菜盒子！

谷爱凌两金一银，韭菜盒子立功。北京冬奥会在女子U型场地、坡面障碍技巧、大跳台三项比赛中，韭菜盒子怎么也没想到，它有一天也上了热搜……

谷爱凌，冰墩墩熊猫头上戴，国旗披在身，韭菜盒子怀里揣，“青蛙公主”的喜好是如此接地气儿!

谷爱凌的口味，和东北人太像了！

所以，从此吃韭菜盒子的时候就是我最接近冠军的时候了哈!

咱就是说，顺便拿了一块奖牌，她太淡定了，真真的凡尔赛！我比她还紧张!恭喜谷爱凌!恭喜中国队！

要恭喜的还有那些冬奥会上东北的娃娃们！我在电视前看，拿冠军的，拿金牌的，一会儿沈阳抚顺，一会儿黑龙江，一会儿吉林的。北方的孩子，真厉害。

哎马，不行，我想到谷爱凌这孩子代言的高档品牌,再结合如此接地气的美食，真的绝了，她是真正把生活中的烟火气都带在身上的人，关键还装在一个塑料袋里，韭菜盒子你可不能涨价！

她兜里一直揣着这个煎饼过了器械障碍，翻着跟头跳了几个跳台是吗?塑料袋里掏出来的也太接地气了，这绝对是韭菜盒子史上站得最高的一次，韭菜盒子的高光时刻！

韭菜盒子作为北方的一道著名的食品，既可以作为零食来吃，也可以作为正餐。现在在全国各地的很多家餐厅，从东北到海南岛，都有韭菜盒子这道食品，而且销量都非常的不错，可以说韭菜盒子是中国人民的一个美食，可以说是给予世界的一个美食。

这次在滑雪比赛后休息的时候，顾爱玲拿出一个韭菜盒子吃了起来，而且是那种非常享受的表情，真的是惹人喜爱，真的是太卡哇伊了。唯一比较令人好奇的是，这个韭菜盒是古艾琳自己随身携带过来的，还是由餐厅供应送到赛场来给运动员休息时吃的？

名场面——飞翔的韭菜盒子！这是一袋得到79.38分的韭菜盒子，世界上第一个体验过Switch left side 900度的韭菜盒子，这次压力给到了韭菜盒子这边了。“试问”韭菜盒子：当时紧张不，刺激不？

来给大家解读一下，这是自由式滑雪最后的一个隐藏加分项，通过评判掏出的美食完整度及美味度来获得最终得分……

也许谷爱凌的妈妈与哪家餐厅合作，或者是食品公司合作，专门推出一款谷爱凌牌韭菜盒子，说不定又在中国掀起了一番销售热潮。

哈哈。虽然我拿不了金牌，但我可以帮忙吃韭菜盒子。

真真的舌尖上的中国，吃的都揣兜里！告诉全世界，中国美食香，韭菜盒子狠狠文化输出!

软软的皮子，香香的馅，从小到大最爱吃，记得小时候妈妈烙韭菜盒子的时候，我就等在锅边，烙熟一个吃一个，虽然烫可是吃的开心。

真的能把隔壁小朋友都馋过来，因为那韭菜的香味实在驾驭不了啊！饼皮口感酥脆，一口咬下去汁水蹦出，不要太爽!没有谁能拒绝韭菜盒子吧，十里飘香的韭菜盒子，隔着十条街都馋哭，简易又好吃，味道真的非常棒，百分百推荐。

一直觉得韭菜简直是素馅的天花板!无论是饺子还是包子，都好吃。缺点就是味儿有点儿大，再好的香水也干不过韭菜盒子……

冠军:睡10个小时，不叠被，爱吃韭菜盒子，这些我都可以，但斯坦福就算了……所以谷爱凌真的很难得，竞技体育，绝对热爱又绝对享受的快乐，绷紧才是常态，我经常在其他运动员身上看到的是坚持是韧性，再从韧性里感受运动员的快乐。

本届冬奥会顾爱玲不断穿梭于三项赛事之间，由于参与项目的特殊性，赛前不宜吃太饱，相信很多网友在赛场上看到了她吃韭菜盒子比赛的照片，便有了“温韭斩滑雄”的笑谈。

其实是她来不及吃午饭啦，啃完韭菜盒子就去U型池训练了，心疼!当采访她的时候，她其实在赶场，因为要身兼三个项目导致U槽训练只有.其他选手的一半，所以她才在现场吃起了饼节约时间。

与其说她是天才少女，不如看那些天才表面背后不为人知的努力。那些刻苦伤病、努力的一面又有多少人看见……

谷爱凌的口味和抚顺人真的太像了！

刚刚说自己爱麻辣拌，这又抱着韭菜盒子疯狂干，这不就是我们本人嘛！

作为一个地地道道的抚顺人，我们想get谷爱凌爱吃的美食，那还不是轻轻松松~

韭菜盒子的溯源就是煎饼盒子。由于煎饼盒子技术含量比韭菜盒子高，寻常百姓人家常做的也就是韭菜盒子了。

韭菜盒子多以韭菜、鸡蛋、粉丝、面粉制作而成，在从山东半岛到长白山辽沈可以说是非常传统的美食了。

它的表面区别于传统的面饼，它金黄酥脆，口感微微硬，被烙得薄脆。馅心脆嫩，滋味鲜美。

韭菜盒子几乎每户人家都会做，面饼包着满满的馅心儿，对折压紧，技术好的还可以捏出好看的花边。

可是传统的煎饼卷韭菜就不那么容易了。尤其是外面六七层酥脆，里面嫩香软馅儿，那叫纯正的煎饼盒子，就是韭菜盒子的先祖。

放在平底锅里烙一烙，一代人传承一代人，老人说，那叫念想，从煎饼盒子到 韭菜盒子，那叫中国味道。

今天分享的““青蛙公主”谷爱凌吃韭菜盒子，一时成为了名场面！”到这里。本文图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢。

抚顺的喜欢韭菜盒子，去商海大厦六楼，从煎饼盒子到韭菜盒子，小白菜盒子，多着呐。

小知识：春初早韭，秋末晚菘

在现代人看来，韭菜是一种普通的蔬菜，但在古代，韭菜可是祭祀必备的贡品菜之一。《诗经·豳风·七月》中有记载“四之日其蚤，献羔祭韭”的说法。孔颖达在《五经正义》当中注释为：“四之日其早，朝献黑羔於神，祭用韭菜，而开之所以御暑，言先公之教，寒暑有备也。”意思是说到了四之日（周代历法当中的四月）这一天需要献上羔羊和韭菜进行祭祀。

先秦时期，祭祀中韭菜成为献祭的礼物，聘礼中韭菜成为招待贵宾的美味佳肴。后世沿袭了祭祀用韭的礼仪。《礼记》载：“天子社稷皆大牢，诸侯社稷皆少牢。大夫、士宗庙之祭，有田则祭，无田则荐。庶人春荐韭，夏荐麦，秋荐黍，冬荐稻。韭以卵，麦以鱼，黍以肠……”这里所说的是荐新礼，即挑选当季的时新蔬菜，搭配肉蛋类，祭荐给祖先以表达孝思敬意。

天子、诸侯、大夫和士有自己的规格，庶民则用时鲜之物为祖先荐新。考虑到庶人的经济条件及社会地位低下，所以“以韭祭祀，韭卵相配”，韭和卵均为平常之物，而“韭以卵”正是“统治者发布的顺乎民情的行为规范”。在《史记》中，就有用鸡蛋炒韭菜进行祭祀的内容。

古人为何要用韭菜进行祭祀？其实这是一种心理投射和情感寄托，人们发现韭菜有“剪而复生”的特点，给人一种生生不息的感觉，用其进行祭祀有乞求保佑祖孙代代昌盛的意思。

长期食韭的习俗渐渐形成了各种文化心理，其中包括各种人文趣事。如《南齐书·庾杲之传》：“（庾杲之）清贫自业，食唯有韭菹、沦韭、生韭，杂菜。或戏之曰：谁谓庾郎贫，食鲑常有二十七种。”“韭”谐音“九”，韭菹、沦韭、生韭乃三“韭”，即三“九”即为二十七，此为古人戏言。此典故赋予了韭菜贫与趣、贫与节的情志意蕴。

《南齐书·周颙传》：“（颙）清贫寡欲，终日长蔬食，虽有妻子，独处山舍。卫将军王俭谓颙曰：‘卿山中何所食？’颙曰：‘赤米白盐，绿葵紫蓼。’文惠太子问颙：‘菜食何味最胜？’颙曰：‘春初早韭，秋末晚菘’。”至此，“春初早韭”“春韭”成为文学中常见的经典意象，蕴含了丰富的情意美。《郭林宗别传》：“林宗有友人夜冒雨至，剪韭作炊饼食之。”杜甫名句“夜雨剪春韭”即源于此处。

南宋时，陆游堪称是写“韭”高手。他诗句中写及的韭菜的意象可谓姿态万千，意蕴丰富，如“新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余”“雪晴蓼甲红，雨足韭头白”“黄耳蕈生斋钵富，白头韭出客盘新”等。《红楼梦》中，林黛玉替宝玉作诗一首：“一畦春韭绿，十里稻花香。”

韭菜除了在祭祀、文学等领域出演重要角色，在医药、民俗等文化领域中也有一定地位。尤其是在农耕文化中，类似“苔下韭，花下藕”的农谚，更是层出不穷，凝聚着农人的智慧。“十月的韭菜——老了”“割韭菜不用镰刀——胡扯”“城里人把麦苗当韭菜——不识货”“炒韭菜放葱——白搭”等歇后语，更是彰显乡土情趣。